Ανεξάρτητα από το πώς αντιμετωπίζουμε την μπύρα και άλλα αλκοολούχα ποτά, τις διακοπές και την αποχή, έναν χαλαρό ή υγιεινό τρόπο ζωής, υπάρχουν γεγονότα στα οποία ο χρόνος και η ηθική είναι αδύναμη. Ένα από αυτά είναι το Oktoberfest: περιλαμβάνεται δικαιωματικά στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες ως η μεγαλύτερη γιορτή στον κόσμο.
Η ιστορία του φεστιβάλ
Σκέφτηκε ο διάδοχος της Βαυαρίας Λουδοβίκος ο Πρώτος, ο μελλοντικός βασιλιάς, τι θα είχε ο γάμος του με την πριγκίπισσα Τερέζα της Σαξονίας-Χίλντμπουργχαους, που έγινε στις 12 Οκτωβρίου 1810; Η ιστορία σιωπά για αυτό. Ωστόσο, ο υπέροχος καιρός έκρινε τα πάντα για εκείνον: από τις βουλωμένες αίθουσες του παλατιού, οι διακοπές μεταφέρθηκαν σε ένα γειτονικό λιβάδι, όπου ήταν καλεσμένοι όλοι οι κάτοικοι του Μονάχου.
Υπήρχαν τα πάντα εδώ: τραπέζια γεμάτα με κρέας και κρασί, παρέλαση και παραδοσιακές ιπποδρομίες για αριστοκράτες, καθώς και εκατοντάδες βαρέλια μπύρας για τους απλούς. Η διασκέδαση κράτησε πέντε μέρες και έφερε τόση χαρά στους ντόπιους που τον επόμενο χρόνο ο Λούντβιχ διέταξε να επαναληφθεί. Είναι αλήθεια ότι αυτή τη φορά υπήρχε μια έκθεση αγροτών με έκθεση και επιβράβευση των καλύτερων αλόγων και ταύρων.
Το 1818, το πρώτο καρουζέλ, κούνιες και πάγκοι μπύρας εγκαταστάθηκαν στον χώρο της έκθεσης. Και ένα χρόνο αργότερα, η οργάνωση και η διεξαγωγή των διακοπών ανατέθηκε στο Δημοτικό Συμβούλιο του Μονάχου.
Το 1872, οι Βαυαροί αποφάσισαν να πραγματοποιήσουν το φεστιβάλ δύο εβδομάδες νωρίτερα - τον Σεπτέμβριο, όταν ο καιρός ήταν πιο άνετος και η θερμοκρασία του αέρα έφτασε τους + 30 ℃, γεγονός που αύξησε τη δίψα των επισκεπτών και αύξησε τα έσοδα των διοργανωτών.
Το 1896, στη θέση των πάγκων, χτίστηκαν πραγματικά «φρούρια» μπύρας και νέα αξιοθέατα.
Η γιορτή της μπύρας στη Γερμανία γιόρτασε τα εκατό χρόνια της με την πώληση 1,2 εκατομμυρίων λίτρων μπύρας.
Πού και πότε είναι οι διακοπές
Η Βαυαρία στη Γερμανία είναι σαν μια χώρα μέσα σε μια χώρα, με τη δική της γλώσσα, νόμους και φορολογικό σύστημα. Οι Βαυαροί δεν θεωρούν καν τους εαυτούς τους Γερμανούς και είναι πολύ ευαίσθητοι στον πολιτισμό και τις παραδόσεις τους.
Το Μόναχο, η πρωτεύουσα της Βαυαρίας, μπορεί να ονομαστεί μια υποδειγματική γερμανική πόλη: ήσυχη, αξιοσέβαστη, ευημερούσα και σχολαστική. Αλλά μια φορά το χρόνο γίνεται το επίκεντρο ενός γλεντιού παγκόσμιας κλάσης - το Oktoberfest. Το μέρος για τις γιορτές είναι τα λιβάδια Theresienwiese στην περιοχή του Μονάχου.
Να σημειωθεί ότι τα λιβάδια ονομάστηκαν έτσι προς τιμήν της πριγκίπισσας Τερέζας - της νύφης του Βαυαρού βασιλιά Λουδοβίκου, αφού εκεί έγινε ο γάμος τους. Τώρα αυτή η περιοχή κοντά στο σιδηροδρομικό σταθμό του Μονάχου καταλαμβάνει 26 εκτάρια.
Το φεστιβάλ ξεκινά το τρίτο Σάββατο του Σεπτεμβρίου και τελειώνει την πρώτη Κυριακή του Οκτωβρίου. Εάν η Κυριακή πέφτει την 1η ή 2 Οκτωβρίου, τότε η αργία παρατείνεται μέχρι την 3η ημέρα - την Ημέρα της Γερμανικής Επανένωσης. Έτσι, το πρόγραμμα των διακοπών διαρκεί λίγο περισσότερο από δύο εβδομάδες.
Οι ημερομηνίες για το Oktoberfest 2021 έχουν οριστεί από τη διοίκηση του Μονάχου: θα ξεκινήσει το Σάββατο 22 Σεπτεμβρίου στις 12:00 και θα κλείσει στις 23:30 την Κυριακή 7 Οκτωβρίου.
Ποιος παίρνει μέρος στο φεστιβάλ
Το 1985, το φεστιβάλ της Βαυαρίας μπήκε στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες ως το μεγαλύτερο φεστιβάλ στον κόσμο - τότε το παρακολούθησαν 7 εκατομμύρια επισκέπτες. Ωστόσο, ο αριθμός τους αυξάνεται κάθε χρόνο.
Σύμφωνα με ξένες πηγές, το 70% των καλεσμένων είναι Βαυαροί, το 30% είναι επισκέπτες από άλλες χώρες και ξένοι τουρίστες. Οι ίδιοι οι Γερμανοί ισχυρίζονται το ακριβώς αντίθετο.
Όπως και να ‘χει, αλλά εκτός από τα Βαυαρικά, εδώ μπορείτε να ακούσετε σουηδικά, νορβηγικά, ρωσικά, ουκρανικά, αγγλικά, ιταλικά και ελληνικά, καθώς και τη διάλεκτο των λάτρεις της μπύρας από διάφορα μέρη του κόσμου.
Σενάριο διακοπών
Το επίσημο πρελούδιο του Oktoberfest είναι το εορταστικό ταξίδι των ζυθοποιών. Το 1887, οι ιδιοκτήτες σκηνών μπύρας και αξιοθέατων συγκεντρώθηκαν και συγκεντρώθηκαν σε μια μεγάλη στήλη στο λιβάδι της Τερέζας. Έκτοτε, το φεστιβάλ άνοιξε με μια πομπή ζυθοποιών. Θα ξεκινήσει το Σάββατο, στις 11:00, στο κέντρο του Μονάχου και θα διαρκέσει περίπου μία ώρα.
Υπό τους ήχους της ορχήστρας, πάνω από 1000 συμμετέχοντες θα συνοδεύονται από τους υπαλλήλους τους και τέσσερα και έξι άλογα θα μεταφέρουν στολισμένα καρότσια με βαρέλια μπύρας, τα οποία θα σερβιριστούν στους καλεσμένους. Παραδοσιακά, η πομπή διευθύνεται από τον δήμαρχο του Μονάχου και σύμβολο της πόλης είναι το παιδί.
Το μεσημέρι, ο βουργός στη σκηνή του Schottenhamel πραγματοποιεί το τελετουργικό έναρξης της γιορτής. Με ένα ξύλινο σφυρί, ρίχνει μια βρύση στο πρώτο βαρέλι της μπύρας Spaten με το χαρακτηριστικό επιφώνημα "O`zapft is !!!", μετά από το οποίο 12 βολέ στον ουρανό δίνουν σήμα σε όλους τους ζυθοποιούς να ανοίξουν τις βρύσες.
Η πρώτη κούπα χύνεται για τον πρωθυπουργό της Βαυαρίας και ακολουθούν οι επίσημοι και οι γυναίκες τους. Από εκείνη τη στιγμή το φεστιβάλ θεωρείται ανοιχτό.
Τυχερά παιχνίδια Βαυαροί ποντάρουν στον αριθμό των χτυπημάτων στη βρύση. Το 2006, ένα χτύπημα ήταν αρκετό για να ξεσφραγίσει την κάννη και το 1950 χρειάστηκε να χτυπηθεί 19 φορές.
Η μεγαλειώδης ενδυματολογική πομπή και η Παρέλαση των Τυφεκιοφόρων θα ξεκινήσουν στις 10.00 της Κυριακής. Μια λιτή πομπή με κοστούμια πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά το 1835 - με έναν τόσο ιδιαίτερο τρόπο αποφασίστηκε να γιορταστεί ο ασημένιος γάμος του Λουδοβίκου Α' και της Τερέζας. Και σήμερα περισσότερα από 8.000 άτομα, ντυμένα με εθνικές στολές, περπατούν 7 χιλιόμετρα υπό τη μουσική των ορχήστρων, συνοδευόμενα από ομάδες διακοπών.
Η πομπή παραδοσιακά διευθύνεται από ένα παιδί. Σε αυτό πρέπει να συμμετάσχουν η επίσημη ηγεσία της Βαυαρίας, μέλη της δημοτικής κυβέρνησης του Μονάχου, εκπρόσωποι κυνηγετικών και σκοπευτικών συλλόγων.
Τη Δευτέρα 24 Σεπτεμβρίου, στις 9:00 π.μ., 1.200 παιδιά προσκεκλημένα από τη διοίκηση του Μονάχου θα ξεναγηθούν στο Oktoberfest. Και το μεσημέρι τα περίπτερα θα ανοίξουν τις πόρτες τους στους ηλικιωμένους, καλώντας τους σε εορταστικό δείπνο.
Την Πέμπτη 27 Σεπτεμβρίου θα τελεστεί η καθιερωμένη Λειτουργία στο Περίπτερο του Ιππόδρομου. Εκεί θα βρεθούν και οι ιδιοκτήτες των αξιοθέατων την ερχόμενη Πέμπτη 4 Οκτωβρίου.
Την Κυριακή 30 Σεπτεμβρίου, στις 11:00 στους πρόποδες του βαυαρικού αγάλματος, οι καλεσμένοι του φεστιβάλ θα ενθουσιάσουν τα σύνολα του Oktoberfest με τον μοναδικό ήχο τους.
Το φεστιβάλ θα ολοκληρωθεί με μια επίδειξη βολής κυνηγών από όλμους στο άγαλμα της Βαυαρίας το μεσημέρι της 7ης Οκτωβρίου 2021. Τα περίπτερα θα κλείσουν στις 23.30.
Οικογενειακές μέρες στο φεστιβάλ
Αν κάποιος πιστεύει ότι το Oktoberfest είναι μια εκδήλωση μόνο για ενήλικες, κάνει λάθος. Οι οικογενειακές ημέρες πραγματοποιούνται εκεί τις Τρίτες. Από τις 12.00 έως τις 18.00 μειώνονται οι τιμές στα αξιοθέατα, σε πολλές σκηνές υπάρχει παιδικό μενού. Τα παιδιά κάτω των 6 ετών επιτρέπεται να βρίσκονται στις διακοπές και τις υπόλοιπες ημέρες, αλλά μόνο μέχρι τις 20.00.
Οι οικογενειακές εγκαταστάσεις είναι προσεκτικά μελετημένες από τους Γερμανούς. Τα παιδιά μπορούν να περάσουν χρόνο σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους. Για τους γονείς, οργανώνεται στάθμευση καροτσιών, υπάρχουν φούρνοι μικροκυμάτων για το ζέσταμα των παιδικών τροφών.
Παιδιά και ενήλικες θα ενθουσιαστούν με παλιούς και υπερσύγχρονους κυκλικούς κόμβους, τρενάκια διαφόρων μηκών, έναν τροχό λούνα παρκ και έναν κινητό πύργο ύψους 66 μέτρων, πηδώντας από τον οποίο μπορείτε να ζήσετε την απόλαυση της ελεύθερης πτώσης.
Ένα τσίρκο ψύλλων, μπόουλινγκ, πρακτικά αστεία, τοξοβολία και βολίδα και πολλά άλλα θα φέρουν πραγματική ευχαρίστηση τόσο στα παιδιά όσο και στους γονείς.
Τέντες μπύρας και τα μενού τους
Οι Γερμανοί είναι αξιόλογοι ζυθοποιοί. Στη Γερμανία, παρασκευάζονται έως και 5.000 ποικιλίες του αφρώδους ποτού. Ωστόσο, η διοίκηση δέχεται μόνο τις καλύτερες εταιρείες μπύρας του Μονάχου στο Oktoberfest, οι οποίες παρασκευάζουν ειδική μπύρα Oktoberfestbier ή Wiesnbier με χαμηλή ενανθράκωση και υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ 5,8-6,3%.
Η καθαρότητα του ποτού κατοχυρώθηκε σε νομοθετικό επίπεδο ήδη από το 1516, όταν τέθηκε σε ισχύ ο νόμος του δούκα Γουλιέλμου Δ' για την καθαρότητα των τροφίμων στη Βαυαρία. Για πολύ καιρό, ο νόμος ίσχυε μόνο σε αυτό το τμήμα της Γερμανίας και το 1906 εξαπλώθηκε σε ολόκληρη την επικράτεια της χώρας. Ο νόμος απαγορεύει τη χρήση πρόσθετων συστατικών στην παραγωγή μπύρας εκτός από τον λυκίσκο, το κριθάρι και το καθαρό νερό. Ως εκ τούτου, η βαυαρική μπύρα θεωρείται δικαίως μια από τις καλύτερες στον κόσμο.
Ο όγκος της κούπας (Μάζας) είναι 1 λίτρο.Δεν υπάρχει μικρότερο δοχείο στο φεστιβάλ. Η κούπα κοστίζει κάτι παραπάνω από 10 ευρώ. Είναι πολύ ακριβό για τα γερμανικά πρότυπα, αλλά γι' αυτό είναι διακοπές.
Στην Terezin Luga, 29 τεράστιες σκεπαστές κατασκευές (σκηνές) στήνονται για το φεστιβάλ, 14 από τις οποίες είναι τα θρυλικά Festhalle, μεγάλα περίπτερα μπύρας.
Η μικρότερη από τις μεγάλες σκηνές Weinzelt έχει 2.500 επισκέπτες και η τεράστια Winzerer Fahndl έχει 10.900 θέσεις. Έχει εγγραφεί στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες ως η μεγαλύτερη σκηνή μπύρας στον κόσμο. Οι υπόλοιπες σκηνές μπορούν να φιλοξενήσουν έως και 1000 άτομα.
Το σχέδιο σκηνών περιλαμβάνει την ευρεία οδό Wirtsbudenstrasse, στις δύο πλευρές της οποίας υπάρχουν 14 μεγάλες σκηνές μπύρας, και τα υπόλοιπα περίπτερα, που βρίσκονται γύρω τους στην επικράτεια του Terezin Meadow και κυκλώνουν τους δρόμους Terezinhoch και Bavariaring σε κύκλο.
Κάθε σκηνή έχει μια μοναδική ταυτότητα που υπογραμμίζει τη μοναδικότητα της μάρκας μπύρας του ζυθοποιείου της και τις ιδιαιτερότητες της βαυαρικής κουζίνας. Στη μία υπάρχουν τοιχογραφίες, σημαίες και οικόσημα, στην άλλη - γεμιστά αρκούδες, ελάφια, λύκοι και αλεπούδες, στην τρίτη - ένα βάθρο κάτω από τον "Βαυαρικό ουρανό", το τέταρτο είναι διακοσμημένο με κλαδιά φυσικού λυκίσκου κ.λπ. Υπάρχουν κιόσκια στα οποία σερβίρεται μόνο ψάρι, κοτόπουλο ή χοιρινό και σε μερικά ψήνονται ολόκληροι ταύροι στη σούβλα.
Είναι αδύνατο να μπείτε στο περίπτερο ακριβώς έτσι - τα εισιτήρια κρατούνται τον Φεβρουάριο. Επομένως, όσοι επιθυμούν να φτάσουν εκεί χωρίς προηγούμενη κράτηση πρέπει να σταθούν σε ουρές χιλιομέτρων για 4-6 ώρες.
Οι αίθουσες των ατομικών σκηνών προσφέρουν αναψυχή για διάφορες κοινωνικές ομάδες και ενδιαφέροντα: υπάρχουν δωμάτια για VIP, λάτρεις του ποδοσφαίρου, συνταξιούχους και οικογένειες με παιδιά. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε το σωστό περίπτερο για την πρώτη σας επίσκεψη. Η επίσημη ιστοσελίδα του φεστιβάλ μπορεί να βοηθήσει σε αυτό. <
Κάθε περίπτερο έχει τη δική του μπιραρία. Αυτός είναι ένας ανοιχτός χώρος με υπαίθρια καθίσματα. Όποιος δεν έχει θέση μέσα μπορεί να απολαύσει μπύρα εδώ. Η μπύρα είναι φθηνότερη εδώ - 8 ευρώ, και επιτρέπεται να φέρετε φαγητό μαζί σας.
Η φεστιβαλική διάθεση κυριαρχεί παντού, η μυρωδιά της μπύρας και του ψημένου κότσι άνοιξαν την όρεξη. Η μυρμηγκοφωλιά της μπύρας βράζει: γενική διασκέδαση, διεθνική αδελφοποίηση, τραγούδια, χοροί, παραστάσεις λαϊκών και ροκ συγκροτημάτων - όλοι μαζί και όλοι είναι ίσοι. Οι εύθραυστες αλλά γεμάτες σερβιτόρες κουβαλούν 12 φλιτζάνια και στα δύο χέρια, ενώ οι άνδρες σερβιτόροι καταφέρνουν να το ανεβάσουν στα 16.
Οι κανόνες του ποτού είναι οι εξής: η κούπα πρέπει να πιαστεί με την παλάμη του χεριού σας, να τσουγκρίσετε τα ποτήρια με το κάτω μέρος του ποτηριού και να φωνάξετε "Προστ !!!" Εδώ μπορείτε να ανεβείτε στον πάγκο με τα πόδια σας - έτσι κάνουν όσοι τους αρέσει να πίνουν μια κούπα με μια γουλιά και να τραγουδούν έναν ύμνο.
Τι πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε
Στο φεστιβάλ πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε την πιο παλιά παραδοσιακή μπύρα του Μονάχου «Augustiner», η οποία εμφιαλώνεται από δρύινα βαρέλια.
Παραδοσιακά σνακ μπύρας, που δεν πρέπει να παραμεληθούν, είναι λευκά τηγανητά λουκάνικα Μονάχου "Weisswurst", ψάρια ψημένα σε ξύλινο σουβλάκι "Stackrlfish", τηγανητό μισό κοτόπουλο "Halbes hendl", σαλάτες πατάτας και λάχανου, τεράστια κουλουράκια "Brezn", τηγανητά ευνουχισμένο κρέας, χοιρινό γόνατο Schweinhackse και στρούντελ μήλου, ζαχαρωμένους ξηρούς καρπούς και φρούτα με επικάλυψη σοκολάτας.
Ασφάλεια και φροντίδα υγείας
Η υγεία των καλεσμένων του φεστιβάλ παρακολουθείται από εθελοντές τάκτες, οι οποίοι, σε περίπτωση εμφάνισης «πτωμάτων μπύρας» (Bierleichen) που δεν ξέρουν τι να κάνουν, που είναι μεθυσμένοι σε αλκοολικό κώμα, τα μεταφέρουν στο χέρια των γιατρών έκτακτης ανάγκης.
Η εορταστική ατμόσφαιρα του Oktoberfest προστατεύεται από ειδικό αστυνομικό τμήμα.
Οι επισκέπτες του φεστιβάλ μπορούν να συμπεριφέρονται άνετα: να κάνουν φρυγανιές, να τραγουδούν, να χορεύουν, να φωνάζουν προπόσεις, να δείχνουν θαυμασμό και να κάνουν κομπλιμέντα ο ένας στον άλλον. Ωστόσο, δεν πρέπει να προκαλείτε ταλαιπωρία στους άλλους, να προκαλείτε σκάνδαλα και καυγάδες και επίσης να επιτρέπετε ασέβεια ή εμμονικές ενέργειες προς άτομα του αντίθετου φύλου. Αυτό σταματά αμέσως από αστυνομικούς που είναι αόρατοι με την πρώτη ματιά. Οι παραβάτες απομακρύνονται από τις σκηνές και οι εγκληματίες οδηγούνται στο αστυνομικό τμήμα, όπου θα δικαστούν με απλοποιημένη διαδικασία.
Απαγορεύεται η χρήση κάθε είδους ναρκωτικών κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ - αυτοκίνητα και λεωφορεία που φτάνουν στο φεστιβάλ ελέγχονται τυχαία με τη βοήθεια σκύλων υπηρεσίας. Επίσης, απαγορεύεται να φέρετε μεγάλες τσάντες, σακίδια και γυάλινα μπουκάλια.
Πώς θα φτάσετε στο Oktoberfest και πόσο θα κοστίσει
Ένας ξένος έχει πολλούς τρόπους για να φτάσει στο Oktoberfest.
Διάφορες ταξιδιωτικές εταιρείες οργανώνουν ξεναγήσεις στο φεστιβάλ. Οι όροι της εκδρομής, το κόστος και το πρόγραμμα του ταξιδιού με λεωφορείο ή αεροπλάνο διαπραγματεύονται ξεχωριστά.
Κύρια στοιχεία εξόδων:
- εισιτήρια για Γερμανία - ανάλογα με τη χώρα διαμονής σας.
- βίζα - 35 ευρώ.
- υπηρεσίες ταξιδιωτικού πράκτορα - περίπου 25 ευρώ, χωρίς το προξενικό τέλος.
- ξενοδοχείο - από 150 ευρώ / ημέρα σε δίκλινο δωμάτιο σε ξενοδοχείο τριών αστέρων.
- εισιτήριο εισόδου στη σκηνή της μπύρας - περίπου 140 ευρώ. Η τιμή περιλαμβάνει συνήθως 2 λίτρα μπύρα και ένα σνακ.
Το ταξίδι με ένα άνετο λεωφορείο δεν απαιτεί ιδιαίτερες οργανωτικές προσπάθειες και παρέχει στον τουρίστα πλήρη αυτονομία. Κατόπιν αιτήματος, μπορούν να οργανωθούν εκδρομές μετ' επιστροφής ή με στάση στο ξενοδοχείο.
Οι λάτρεις των ατομικών ταξιδιών μπορούν να χρησιμοποιήσουν αυτοκίνητο ή τροχόσπιτο, αλλά αυτό είναι γεμάτο με πολλές δυσκολίες και ενοχλήσεις.
Πρώτον, τι νόημα έχει να πας σε ένα φεστιβάλ μπύρας και να μην πίνεις μπύρα; Επιπλέον, η αστυνομία παρακολουθεί στενά την κατάσταση των οδηγών κατά την οδήγηση.
Δεύτερον, υπάρχει σοβαρό πρόβλημα με τη στάθμευση - γενικά απαγορεύεται στην περιοχή γύρω από το λιβάδι Terezina. Και ακόμη και από το πάρκινγκ επί πληρωμή στο Μόναχο, πρέπει να φτάσετε στις διακοπές με τη δημόσια συγκοινωνία. Η λανθασμένη στάθμευση συνεπάγεται την εκκένωση του αυτοκινήτου ή του τροχόσπιτου στην περιοχή του πέναλτι με την επακόλουθη πληρωμή ενός σημαντικού προστίμου.
Οι κάτοικοι της ΚΑΚ που αποφασίζουν να οργανώσουν μόνοι τους ένα ταξίδι στο φεστιβάλ θα πρέπει να φροντίσουν να κάνουν κράτηση ξενοδοχείου και να λάβουν βίζα. Οι Ουκρανοί δεν χρειάζονται βίζα, μόνο βιομετρικό διαβατήριο.
Πώς να φτάσετε στο φεστιβάλ στο Μόναχο
Μπορείτε να πάρετε ταξί από το αεροδρόμιο προς το κέντρο του Μονάχου. Ένα αυτοκίνητο executive class (BMW ή Mercedes) θα οδηγήσει έναν τουρίστα με 60 ευρώ μέσα σε μισή ώρα.
Με το τρένο, ο σταθμός Hackerbrucke είναι προσβάσιμος σε 52 λεπτά. Η τιμή του εισιτηρίου είναι 11 ευρώ για ένα άτομο ή 20 ευρώ για εταιρεία 5 ατόμων.
Επίσης, από τον τερματικό σταθμό 1, ένα λεωφορείο αναχωρεί σε διαστήματα 30 λεπτών προς το Εκθεσιακό Κέντρο του Νέου Μονάχου.
Από το σιδηροδρομικό σταθμό Hauptbahnhoft μέχρι το λιβάδι Teresin, απέχουν μόνο 15-20 λεπτά ευχάριστο περπάτημα, αλλά με 12 ευρώ μπορείτε να πάρετε το μετρό μέχρι το σταθμό Theresienwiese.
Ένα ολοήμερο πάσο για όλους τους τρόπους μεταφοράς για ένα άτομο κοστίζει 12 ευρώ για όλη την ημέρα, αλλά μπορεί να αγοραστεί στη μισή τιμή από τα χέρια ανθρώπων που δεν το χρειάζονται πια.
Η αρνητική πλευρά του φεστιβάλ
Προς το βράδυ αρχίζουν τα σκουπίδια και τα βακχανάλια. Μια έντονη δυσάρεστη οσμή απλώνεται σε όλη την Terezin Luga, η οποία συνοδεύει τη διαδικασία κατανάλωσης μπύρας. Ακόμη και 1.500 τουαλέτες που βρίσκονται στην επικράτεια δεν σώζουν την ημέρα, επειδή περισσότεροι από 100 χιλιάδες επισκέπτες λαμβάνουν μέρος στις διακοπές κάθε μέρα.
Μέχρι το βράδυ, ολόκληρο το λιβάδι μετατρέπεται σε μια τεράστια χωματερή: σωροί σκουπιδιών καλύπτουν το έδαφος, ο αέρας μεταφέρει εφημερίδες, κομμάτια χαρτιού υγείας, χάρτινα ποτήρια. Ωστόσο, μέχρι το επόμενο πρωί, μέσα από τις ηρωικές προσπάθειες των παιδαγωγικών Γερμανών, ο χώρος του φεστιβάλ καταφέρνει ακόμα να επιστρέψει στην αγνότητα. Το προσωπικό του φεστιβάλ αριθμεί 12.000 άτομα.
Επιπλέον, είναι δύσκολο για έναν οικονομικό τουρίστα να βρει μια διανυκτέρευση στο φεστιβάλ. Υπάρχει ένα κάμπινγκ όχι μακριά από το λιβάδι. Η διανυκτέρευση σε σκηνή κοστίζει 35 ευρώ. Παράλληλα θα πρέπει να πληρώσετε 15 ευρώ για να μπείτε στην κατασκήνωση.
Ένα άλλο σημείο: Το Oktoberfest είναι μια περιοχή ελεύθερων σχέσεων, επομένως ορισμένοι λάτρεις της μπύρας μετά τις διακοπές πρέπει να στραφούν στις υπηρεσίες ενός αφροδισιολόγου.
Oktoberfest στη Μόσχα
Το Oktoberfest είναι δημοφιλές σε όλο τον κόσμο. Οι ΗΠΑ, η Ιαπωνία, οι ευρωπαϊκές χώρες διοργανώνουν τεράστια φεστιβάλ μπύρας εδώ και πολλά χρόνια.Η Ρωσία δεν αποτέλεσε εξαίρεση. Το Oktoberfest έχει ήδη πραγματοποιηθεί τέσσερις φορές στη γερμανική πρεσβεία στη Μόσχα.
Σε αντίθεση με τους επισκέπτες του φεστιβάλ του Μονάχου, οι Μοσχοβίτες μπορούν να απολαύσουν μπύρα από την Aing, η οποία, σύμφωνα με τους κανόνες του γερμανικού Oktoberfest, δεν είναι διαθέσιμη στους συμμετέχοντες, καθώς το ζυθοποιείο βρίσκεται έξω από τα όρια της πόλης της βαυαρικής πρωτεύουσας.
Η ποιότητα αυτού του ποτού διατηρείται μέχρι σήμερα από τους απογόνους των ιδρυτών της δυναστείας της μπύρας. Ο επικεφαλής ζυθοποιός του Ainger, παρουσία του Γερμανού πρέσβη στη Ρωσική Ομοσπονδία, βάζει μια βρύση σε ένα βαρέλι - και το πάρτι ξεκινά.
Η λαογραφική ομάδα με εθνικά ρούχα είναι μια πραγματική διακόσμηση της γιορτής και τα σνακ είναι απλά εκπληκτικά. Αυτά είναι χοιρινά κότσι με ξινολάχανο και λουκάνικα Νυρεμβέργης με πατατοσαλάτα, αλατισμένα κουλούρια και καρδιές από μελόψωμο.
Το Beer Expansion στη Μόσχα προσφέρει πολλά εστιατόρια που περιλαμβάνουν βαυαρική κουζίνα στο μενού. Πρόκειται για την παμπ «Nemets-Perets.Kolbasa», την αλυσίδα μπύρας «Bruder» ή το εστιατόριο «Paulaner Brauhaus Mosku Paveletski».
Παρόμοιες διακοπές
Διακοπές όπως το Oktoberfest, αν και σε μικρότερη κλίμακα, πραγματοποιούνται σε πολλά μέρη του κόσμου. Ο κύριος ανταγωνιστής του είναι το Λαογραφικό Φεστιβάλ της Στουτγάρδης, το οποίο προσελκύει έως και 3 εκατομμύρια επισκέπτες την ίδια εποχή του χρόνου.
Το φεστιβάλ στο Ανόβερο συγκεντρώνει περίπου ένα εκατομμύριο λάτρεις της μπύρας, στο βραζιλιάνικο Blumenau - 650 χιλιάδες άτομα, και στο αμερικανικό Σινσινάτι - περίπου μισό εκατομμύριο.
Από το 2003, το Oktoberfest διεξάγεται στο Κίεβο στο γήπεδο της Σπαρτάκ, αλλά το 2008 η παράδοση διακόπηκε.
Τελικά
Το μεγαλύτερο φεστιβάλ στον κόσμο, το Oktoberfest, πραγματοποιείται κάθε χρόνο την τελευταία εβδομάδα του Σεπτεμβρίου στη βαυαρική πρωτεύουσα και διαρκεί δύο εβδομάδες. Οι λάτρεις της μπύρας από όλο τον κόσμο έρχονται εκεί για να απολαύσουν το εξαιρετικό ποτό των ζυθοποιείων του Μονάχου, τη γερμανική κουζίνα και να βουτήξουν στην ατμόσφαιρα της καθολικής διασκέδασης και χαράς.
