7 πιάτα εθνικής κουζίνας για τα οποία θέλετε να πάτε διακοπές

Pin
Send
Share
Send

Φωτεινό και ασυνήθιστο, πικάντικο και ζουμερό - αυτά είναι τα πιο νόστιμα εθνικά πιάτα από διαφορετικές χώρες.

Μεξικό και σαλάτα κάκτων

Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα μεξικάνικα πιάτα είναι μια ζεστή σαλάτα με φιλέτο κοτόπουλου, γκουακαμόλε, τσιπς καλαμποκιού και κάκτο nopalitos. Το ίδιο το φυτό έχει ουδέτερη γεύση, αλλά αγαπιέται για το γεγονός ότι τονίζει ευνοϊκά άλλα συστατικά.

Μαυρίκιος και η «εκατομμυριούχος σαλάτα»

Μικρό νησί Μαυρίκιος κατοικεί μόνο περίπου 1 εκατομμύριο κατοίκους. Η τοπική κουζίνα είναι πολύ χαρακτηριστική και διαθέτει τόσο ανατολίτικα μπαχαρικά όσο και ευρωπαϊκό κορεσμό. Το "Millionaire's Salad" πήρε το όνομά του όχι επειδή έχει υπερβολική τιμή. Οι απλοί εύποροι επισκέπτες του νησιού αρέσκονται σε ένα πιάτο στο οποίο η γεύση των φρέσκων θαλασσινών συμπληρώνεται από ένα μπλε φιλέτο μάρλιν, και αυτός ο συνδυασμός τονίζεται από την καρδιά ενός φοίνικα. Το τελευταίο θυμίζει daikon και έχει κρεμώδη γεύση.

Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα και machbus

Οπτικά machbus θυμίζει απλό πιλάφι με κρέας. Ωστόσο, στην πραγματικότητα, πρόκειται για ένα πολύπλοκο πιάτο, στην παρασκευή του οποίου χρησιμοποιούνται πολλοί ζωμοί και μπαχαρικά. Η φλούδα λεμονιού δίνει στο machbous τη χαρακτηριστική του χρυσαφένια απόχρωση. Υπάρχουν διάφορες επιλογές μαγειρέματος: μπορεί να είναι είτε με ψάρι είτε με χοιρινό, μοσχάρι, αρνί.

Νότια Κορέα και Hemultan

Hemultan Είναι μια κορεάτικη σούπα θαλασσινών. Περιλαμβάνει κρέας γαρίδας και καβουριού, τρυφερό φιλέτο ιππόγλωσσας, σάλτσα σόγιας, κόκκινη πιπεριά, σκόρδο και πάστα ψαριού, παραδοσιακά για την Ανατολική Ασία. Οι ντόπιοι μοιράζονται τις εντυπώσεις τους ότι το hemultan είναι καλό κάθε μέρα, αλλά ειδικά το πρωί μετά από μια διασκεδαστική βραδιά παρέα με φίλους και αλκοολούχα ποτά.

Ουγγαρία και Turos Chusa

Μπορεί να σου αρέσει επίσης

Turosh chusa - ένα ευρωπαϊκό πιάτο, το οποίο είναι σπιτικά νουντλς με τυρί cottage, κρέμα γάλακτος και κρακλίνγκ. Συνηθίζεται να το τρώμε μαζί με κρεατόσουπες και τραγανά αρτοσκευάσματα: έτσι αποκαλύπτεται η ασυνήθιστη γεύση του Turosh Chus σε όλο της το μεγαλείο.

Μαρόκο και παστίλα

Παστίλια είναι μια πίτα με κρέας περιστεριού ή κοτόπουλου, ξηρούς καρπούς και μυρωδικά. Υπάρχει μια παραλλαγή του πιάτου γεμιστό με ψάρι. Στην παρασκευή της παστίλιας εμπλέκεται μια τρυφερή σφολιάτα. Η άχνη ζάχαρη χρησιμοποιείται ως σκόνη κέικ.

Αρμενία και γάτα

Γάτα Τρώγονται τα αέρινα ψωμάκια με ζυμωμένο γάλα matsun ή τσάι από βότανα του βουνού. Υπάρχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος, αλλά τις περισσότερες φορές η γκατά φτιάχνεται με αμύγδαλα, κάρδαμο και κανέλα.

Διαφορετικοί πολιτισμοί έχουν αναπτύξει διαφορετικά πιάτα. Ωστόσο, έχουν ένα κοινό χαρακτηριστικό: τους αγαπάει όλος ο κόσμος.

Pin
Send
Share
Send